Per-Anders Jörgensen è l'autore di questo libro che, tra i suoi punti di forza, ha le meravigliose foto. Ammetto che questo in particolare mi è stato regalato e che mai avrei comprato di mia iniziativa un libro così... elitario. Resta comunque l'ennesima testimonianza di quanto la nostra cucina e la nostra gastronomia siano apprezzate all'estero … [Leggi di più...]